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第四十一章 铁锅(第1页)

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铁锅不过还要和那个大哥谈谈,事情交给他靠不靠谱,也还两说。

≧菠≮萝≮小≧说回到土地庙,程,刚刚忘了向小少爷请教。”

苏油笑道:“刚刚你不是明显不信吗?”

掌柜嘿嘿笑道:“瞒不过小少爷,刚刚路过书店,便被掌柜的程三爷叫住了,说打今后鹅羽程家包了,小少爷真没有拿小人开心。”

苏油笑道:“其实很简单的,我给你演示一下得了,看,这么多水,这么多盐,化好盐水,滴入鲜血后这么搅拌几下,然后静置起来即可。”

掌柜的开心不已:“这么简单?多谢小少爷了,我这就去准备起来,家里的盐还得磨成粉才能用。”

苏油一把拉住:“别忙,这鸡血羹要入菜须得用荤油,一小勺荤油熬化,两片姜片几粒花椒呛一下,加水烧开,滑入鸡血,熟到快过心的时候丢入菜叶子,加盐起锅即可。

要是没有那一小勺荤油和那两片姜片,这菜就没法吃。

你要卖这东西,须得让别人知道做法才行。”

掌柜一躬到地:“多谢小先生,我这便回去试试。”

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